Sabtu, 04 Juli 2015

Apakah alkohol berkontribusi pada kekurangan vitamin dan mineral?

Ketika alkohol menggantikan makanan, bisa ada banyak kekurangan yang disebabkan oleh kurangnya asupan nutrisi. Kekurangan gizi yang umum di kalangan pecandu alkohol, tetapi mereka juga dapat ditemukan pada orang yang mengkonsumsi alkohol secara teratur. Berikut ini adalah kekurangan umum yang disebabkan oleh konsumsi alkohol:

    Folat

    Folat membantu menghasilkan dan memelihara sel-sel baru. Alkohol mengganggu asupan makanan folat, penyerapan folat, transportasi folat untuk jaringan yang diperlukan, dan penyimpanan dan pelepasan folat oleh hati.

    Vitamin B12

    Vitamin B12 diperlukan untuk membantu membuat DNA dan maintainhealthy sel saraf dan sel darah merah. Penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi alkohol baik moderat dan berat akan mempengaruhi tingkat vitamin B12. Satu studi menunjukkan penurunan 5% dalam konsentrasi vitamin B12 serum rata-rata ketika konsumsi alkohol meningkat dari 0 sampai 30 gram alkohol / hari.

    Vitamin A

    Vitamin A diperlukan untuk penglihatan, untuk mengatur sistem kekebalan tubuh, untuk pertumbuhan tulang, reproduksi, pembelahan sel, dan diferensiasi. Alkohol telah ditemukan untuk mempromosikan kekurangan vitamin A dan juga meningkatkan toksisitas ketika diambil dalam jumlah yang berlebihan.

    Kalsium
   
    Kalsium diperlukan untuk pembuluh darah dan kontraksi otot dan ekspansi, untuk sekresi hormon dan enzim, dan untuk transmisi pesan melalui sistem saraf. Konsumsi alkohol dapat menyebabkan hilangnya kalsium dalam tubuh dengan meningkatkan ekskresi kalsium urin. Kekurangan kalsium juga dapat menyebabkan osteoporosis.

Banyak kekurangan lainnya akan terjadi ketika alkohol menggantikan nutrisi dalam diet seimbang. Kerusakan hati dan organ lainnya yang disebabkan oleh kronis, konsumsi alkohol yang berlebihan akan menyebabkan masalah berat yang dapat menyebabkan kekurangan vitamin dan mineral. Konsekuensi jangka panjang dari kekurangan ini jauh lebih besar daripada jumlah kecil manfaat kesehatan yang telah ditemukan dengan konsumsi alkohol.

Bagaimana alkohol mempengaruhi jantung Anda?

Penyakit jantung sangat umum bahwa sekitar satu dari 12 dari kita menderita penyakit tersebut. Ada banyak link untuk diet dan gaya hidup baik untuk penyebab dan perawatan dari penyakit ini. Alkohol telah dipromosikan di kedua sisi. Penelitian ini jelas bahwa, kerusakan minum alkohol jangka panjang menyebabkan melemahnya otot jantung dan menyebabkan kondisi yang dikenal sebagai kardiomiopati beralkohol. Banyak tidak disadari adalah bahwa minum sejumlah besar ketika Anda tidak digunakan untuk minum bisa sama berbahaya. Hal ini biasanya terlihat di pesta-pesta selama musim liburan dan telah dijuluki "sindrom liburan jantung." Jumlah kelebihan dalam jangka pendek dan jangka panjang akan merusak jantung Anda sehingga keterbatasan perlu diatur.

Di sisi lain, penelitian telah menunjukkan bahwa minum moderat mungkin memiliki manfaat kesehatan bagi jantung Anda. Hal ini sering menjadi alasan orang menggunakan untuk memiliki kaca mereka anggur setiap hari. Sebuah studi Denmark 27.178 pria dan 29.875 wanita yang bebas dari penyakit jantung koroner (PJK) dipantau asupan alkohol lebih 5,7 tahun. Orang-orang yang minum paling alkohol memiliki risiko lebih rendah dari penyakit jantung koroner.

Satu minuman seminggu menurunkan risiko sekitar 7%, 2-4 minuman sebesar 22%, dan lima atau enam minuman seminggu sebesar 29%. Mereka yang minum setiap hari memiliki risiko 41% lebih rendah dari penyakit jantung daripada mereka yang tidak minum sama sekali. Para wanita juga mengalami penurunan risiko, tetapi frekuensi minum tidak memiliki dampak yang sama seperti dengan pria. Satu minuman seminggu menurunkan risiko sebesar 36%, tapi minum setiap hari menurunkan dengan 35%.

Keterbatasan penelitian ini adalah bahwa minum pesta dan jumlah minuman di setiap kesempatan tidak dipelajari. Pola minum tampaknya penting untuk efek kardioprotektif mungkin alkohol, dan risiko PJK umumnya lebih rendah untuk stabil terhadap pesta minuman keras. Tingkat minum yang lebih tinggi meningkatkan risiko kematian akibat kanker, sirosis hati, trauma, dan jenis-jenis penyakit jantung.

Sayangnya, ada beberapa keterbatasan lain untuk manfaat jantung mungkin alkohol. Penelitian yang telah menunjukkan risiko lebih rendah terkena penyakit jantung berkembang berdasarkan minum moderat; tidak lebih dari dua minuman per hari untuk pria dan satu gelas per hari untuk wanita. Banyak faktor lain juga memainkan peran dalam perkembangan penyakit jantung.

Diet Anda, kesehatan Anda dan kondisi medis yang Anda miliki, gen Anda, usia Anda, dan obat-obatan yang Anda ambil semua akan berubah bagaimana alkohol mempengaruhi jantung Anda. Keterbatasan ini berarti bahwa Anda dapat berakhir merusak jantung Anda bukannya membantu itu. Dokter Anda adalah salah satu untuk membantu Anda menentukan apakah jumlah sedang alkohol akan memberikan manfaat apapun untuk menurunkan risiko penyakit jantung.